Cách làm bánh mì yến mạch chuối dừa tại nhà tốt cho sức khỏe

Khỏe Đẹp Plus –  Cách làm bánh mì yến mạch chuối bằng những nguyên liệu tự nhiên săn có, cực kỳ đơn giản. 

Bánh mì yến mạch chuối dừa tốt cho sức khỏe

Nếu bạn đã chán ngán với những món ăn kiêng nhạt gia vị thì hãy bắt tay ngay vào làm món bánh mì yến mạch chuối dừa ngay thôi.
Bạn chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian, chuẩn bị chút nguyên liệu cực đơn giản bạn đã có ngay một ổ bánh mì thơm ngon hấp dẫn mà vẫn cực kỳ “healthy”.
Cách làm bánh mì yến mạch chuối dừa
NGUYÊN LIỆU: 

•  Bột yến mạch
•  Bột quế
•  Bột baking powder
•  Bột baking soda
• 3 quả chuối chín nhừ
• Dầu dừa
•  Mật ong
• 2 quả trứng gà
• 1 gói đường bột vị vanilla
• Dừa nạo loại ngọt

CÁCH THỰC HIỆN

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột khô: gồm 190 grams ( khoảng 2 cups ) bột yến mạch, 8 gram bột baking powder, 7gram banking soda, bột quế, 1 gói đường bột vị vanilla vào một bát lớn.

Bươc 2 : Trộn các hỗn hợp ướt:
Dầm nát 3 trái chuối và trộn lẫn với dừa nạo
Tiếp theo đánh bông 2 quả trứng gà.Cho vào 1 muỗng dầu dừa và 1 muỗng mật ong.
Sau đó, đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp chuối dừa bên trên rồi trộn đều.

Bước 3: Từ từ đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô và mix đều.

Bước 4: Xịt một ít dầu vào khay nướng bánh mì hoặc quét một lớp bơ. Sau đó, cho hỗn hợp bột đã trộn vào khay nướng bánh và rắc một ít dừa nạo nữa lên trên.
Nướng bánh ở nhiệt độ 165 C – 330 F khoảng 55 phút – 1 tiếng.
CÁCH BẢO QUẢN
Bánh sau khi đã chín để nguội rồi cắt bánh, bánh chưa ăn hết thì bọc qua một lớp màng bọc thức ăn và để ở nhiệt độ trong phòng.
Bánh để bên ngoài được 2 hôm trong nhiệt độ phòng, còn ở trong tủ lạnh là  1 tuần.