Đậu nành giúp chống mất chất xương

Đăng bởi: Thế Hoàng Chủ Nhật, 23 Tháng Mười 2016 10:15 sáng

Khỏe Đẹp Plus – Nghiên cứu cho thấy trẻ em có chế độ ăn uống giàu protein isolate từ các chế phẩm của đậu nành về sau ít bị mất chất xương. Đậu nành chính là sản phẩm chống mất chất xương.

“Bổ sung dinh dưỡng thích hợp ở những năm đầu đời giúp lượng chất xương tích tụ ở mức tối ưu nhất.
Nạp các loại thực phẩm từ đậu nành còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải tạo việc mất chất xương ở độ tuổi trưởng thành”, trưởng nhóm nghiên cứu Jin-Ran Chen tại Đại học Y khoa Arkansas (Mỹ) khẳng định. Công trình nghiên cứu này được công bố trên The FASEB Journal.

tin mới
Xem thêm