Nước uống tía tô – kinh nghiệm dân gian cho cuộc sống hiện đại
Nông thôn người Việt không thể thiếu những mảnh vườn nhỏ, nơi đấy các bà, các mẹ chăm chút cho những góc trồng cây chuyên biệt, nơi là rau ăn mùa nào loại đấy, nơi là cây gia vị “thu hoạch” tích trữ dùng dần. Nhưng có nhiều loại cây không thể thiếu, là các cây dược liệu cho sức khỏe, trong đó có vườn tía tô đa dụng: vừa làm thực phẩm, vừa làm đồ uống phòng chữa bệnh hiệu quả.
Hãy cùng Khỏe Đẹp khám phá kinh nghiệm dân gian dùng lá tía tô làm nước uống, cho cuộc sống hiện đại nhé.
Nước tía tô có tác dụng gì?
Để có nước tía tô thì phần thân và lá cây đều được sử dụng, tạo ra nhiều nước và đậm đặc nhất có thể. Qua bàn tay khéo léo, tía tô thành một loại nước uống rất tốt mà kinh nghiệm dân gian phong phú đưa nó thành loại nước uống dược liệu, truyền nhau công dụng trị sốt, đỡ bệnh hen, mẩn ngứa,….
Nước uống tía tô Hibiso
Giúp hạ sốt
Đây là công dụng mà mỗi lần con nhỏ sốt, các bà mẹ thường nhớ tới ngay! Lá tía tô vô cùng nổi tiếng trong đông y, có tác dụng chữa cảm mạo, giúp ra mồ hôi, đào thải chất độc rất tốt. Lượng dược chất nhỏ có tác dụng rất tốt với trẻ em như tinh dầu có lợi cho sức khỏe, có khả năng giảm đau nhức, hạ sốt, ho khan …
Ngoài ra, khi sốt, hãy xông lá tía tô cùng sả, hương lưu và trùm kín mền 10 – 15 phút cho ra mồ hôi độc. Cách hiệu quả là bạn có thể dùng lá tía tô nấu cháo giải cảm, bạn thái nhỏ lá và trộn đều với thịt băm để người bệnh ăn lấy sức.
Làm trắng da, ngăn ngừa lão hoá
Chị em quan tâm trắng da bằng tía tô có thể quan tâm vì phương pháp làm trắng da bằng lá tía tô được phụ nữ Nhật Bản cực kỳ ưa chuộng. Ngoài việc là thuốc trong đông y, các loại vitamin A, C và các khoáng chất chống oxy hóa, loại bỏ tế bào chết, giúp da trắng sáng, đều màu.
Cuộc sống hiện đại thiếu đi những mảnh vườn, nhưng lá tía tô có bán nhiều trong các siêu thị và chợ. Bạn mua lá tía tô mua về rửa sạch, phơi khô và pha nước như trà để uống hằng ngày. Khi uống, bạn nhấp từng ngụm một để các dưỡng chất ngấm vào da. Hoặc bạn có thể thái nhỏ lá và đun lá trong nước nóng, hòa tan vào nước tắm.
Giảm mề đay, mẩn ngứa
Trình trạng nổi mề đay, mẩn ngứa thường gặp những khi thay đổi thời tiết hoặc trong việc ăn uống hải sản … Việc trị tận gốc chứng bệnh này cũng không hề dễ.
Khi nổi mề đay, mẩn ngứa thì bạn có thể pha nước lá tía tô như trên để uống. Đồng thời để phát huy tác dụng, bạn có thể dùng bã lá đắp vào chỗ mẩn ngứa giúp việc ngứa ngáy giảm đi đáng kể.
Hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày
Hoạt chất Glucosamin và Tanin trong lá tía tô có tác dụng chống viêm nhiễm hiệu quả, làm tăng cường khả năng làm lành những tổn thương trong dạ dày.
Khi xuất hiện các triệu chứng như trào ngược hoặc đau dạ dày, người bệnh nên nhai một vài lá tía tô kèm một ít muối hồng rồi nuốt. Nên thực hiện lặp lại 1 – 2 lần để làm giảm triệu chứng đau.
Tốt cho người bị bệnh gout
Căn bệnh của cuộc sống hiện đại nhưng tía tô giúp ích người bệnh rất nhiều nếu dùng thường xuyên. Lá tía tô có đến 4 chất có thể làm giảm các enzym xanthin oxidase, vốn là nguyên nhân gây ra acid uric trong máu gây ra bệnh Gout.
Bên cạnh uống nước lá tía tô, khi đau nhức, dùng lá tía tô giã nhuyễn rồi dùng băng vào khớp cố định. Sau khi đắp khoảng 15 – 20 phút, tháo khăn và rửa sạch bằng nước ấm. Bạn nên pha lá tía tô với nước ấm và ngâm chân trước khi ngủ để hạn chế cơn đau ban đêm.
Lá tía tô có đến 4 chất có thể làm giảm các enzym xanthin oxidase, vốn là nguyên nhân gây ra acid uric trong máu gây ra bệnh Gout.
Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Bên cạnh uống nước lá tía tô, khi đau nhức, dùng lá tía tô giã nhuyễn rồi dùng băng vào khớp cố định. Sau khi đắp khoảng 15 – 20 phút, tháo khăn và rửa sạch bằng nước ấm. Bạn nên pha lá tía tô với nước ấm và ngâm chân trước khi ngủ để hạn chế cơn đau ban đêm.
Với tính ấm, vị cay và nhiều tinh dầu kháng khuẩn của lá tía tô có thể làm giảm tình trạng hen suyễn ở người lớn lẫn trẻ em. Lấy một nắm lá tía tô cùng hạt cho vào nước vừa sôi, nấu trong 10 phút rồi vớt gạn, cho người hen suyễn. Uống trung bình mỗi ngày có thể dứt dần cơn suyễn.
Giúp giảm cân
Không cần đến những loại thuốc đắt tiền, uống nước lá tía tô vẫn giúp chị em giảm từ 2 – 3kg. Lượng tinh dầu trong lá chứa Alpha linolenic làm giảm cholesterol kèm theo chất xơ có trong lá giúp đường ruột hoạt động tốt hơn, việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn.
Làm nước lá tía tô uống giảm cân không hề khó. Đun sôi nước, cho 1 nắm lá tía tô vào rồi giảm nhỏ lửa, đun trong 5 phút. Khi uống chưa quen, bạn có thể cho thêm mật ong vào cùng. Mỗi ngày hãy uống một cốc tía tô trước bữa ăn trước 30 phút để giảm cân nhé.
Gần đây, có 1 loại đồ uống hòa tan mới là Hibiso đáp ứng tốt nhu cầu này. Bạn chỉ cần hòa 1 lượng trà tía tô vào cốc nước, nóng hay lạnh đều tốt là có thể thưởng thức hàng ngày. Sản phẩm có tiêu chuẩn FDA, xuất khẩu đi Châu Âu và Mỹ.











Luận