Hoa hồi có vị gì? Ứng dụng ra sao trong cuộc sống hàng ngày

Đăng bởi: Khanh Linh Thứ Sáu, 13 Tháng Mười Một 2020 2:35 chiều

Hoa hồi hay còn gọi là đại hồi hoặc bát giác hồi hương. Chúng được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta từ chữa bệnh đến chăm sóc sức khỏe cho mọi người. Nhiều người vẫn hay thắc mắc hoa hồi có vị gì? Vậy thì hôm nay hãy cùng tìm hiểu về chủ đề này nhé.

Cách làm bột hoa hồi tiện dụng trong cuộc sống hằng ngày

Hoa Hồi có vị gì?

Hoa hồi có vị gì? Hoa hồi có tính ấm, vị cay nóng. Đây chính là mùi vị đặc trưng và tự nhiên nhất của hoa hồi. Cũng bởi vì đặc tính này mà chúng được sử dụng trong các bài thuốc đông y nhằm bổ sung tính ấm.

Chính vì hoa hồi có những vị đặc trưng trên nên nó rất thích hợp dùng trong ẩm thực và các bài thuốc đông y.

1, Trong đông y

Cơ thể chúng ta vào mùa đông hoặc những khi thay đổi thời tiết thì rất dễ bị lạnh, nếu không nhanh chóng làm ấm cơ thể thì khả năng dẫn đến việc bị cảm là rất cao. Những lúc như vậy, bạn chỉ cần ngâm chân vào nước ấm và thả thêm vào bông hoa đại hồi hoặc 2 – 3 thìa bột đại hồi nguyên chất là đã có được dung dịch ngâm chân vô cùng chất lượng.

Có rất nhiều công thức cho các bài thuốc ngâm chân khác nhau, bạn có thể tìm thấy chúng rất nhiều ở trên mạng. Tuy nhiên những bài thuốc từ đại hồi bao giờ cũng được mọi người lựa chọn nhiều hơn cả vì công dụng cũng như hiệu quả mà nó mang lại. Hơn nữa công thức thực hiện cũng vô cùng đơn giản. Nếu cầu kỳ hơn một chút thì bỏ thêm một vài thảo dược khác thêm vào để tăng chất dinh dưỡng, từ đó giúp thẩm thấu nhanh hơn vào đôi chân của chúng ta.

Ngâm chân mỗi tối từ đại hồi còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Tính ấm nóng trong thảo dược này sẽ giúp cho cơ thể bạn nhanh chóng được tiếp thêm nhiệt độ, giấc ngủ cũng vì thế mà sâu và dễ dàng hơn nhiều.

2, Trong ẩm thực

Hoa hồi có vị gì trong ẩm thực? Đây hẳn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Vì những đặc tính là ấm nóng sẵn có, hoa hồi được áp dụng cho những món ăn tiềm thuốc bắc hoặc là gia vị để sơ chế.

Đối với những người có thể trạng yếu, hay bị lạnh bụng, cảm cúm, ho, sốt thì những món ăn từ đại hồi sẽ chữa trị được các chứng bệnh của bạn. Vì được tác dụng dưới nhiệt độ cao nên tính ấm nóng của hoa hồi sẽ được phát huy triệt để. Mỗi tuần bạn nên sử dụng 1 – 2 món ăn có hoa hồi ở bên trong.

Ăn hoa hồi nhiều cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, chúng giúp làm sạch ruột, giảm đau dạ dày và các chứng bệnh liên quan đến đường ruột. Tất cả chỉ nhờ vào tính ấm, vị cay nóng mà hoa hồi có thể giúp ích được nhiều đến như vậy.

Dù là trong đông y hay trong ẩm thực thì nhờ vào vị ấm nóng mà hoa hồi đã giúp đỡ được rất nhiều cho chúng ta. Những ứng dụng của thảo dược này vào thực tế vô cùng nhiều. Bạn đã thử chưa?

Hoa hồi có vị gì hẳn bạn đã không còn thắc mắc nữa rồi phải không. Chúng có nhiều công dụng tuyệt vời đến như vậy nên bạn đừng bỏ qua mà hãy sử dụng thật nhiều để hoa hồi có thể chăm sóc cho bạn thật tốt nhé.

Xem thêm