Khỏe Đẹp Plus

CHỦ ĐỀ

THEO DÕI CHÚNG TÔI

Chỉ cần nhắc đến hoa hồi là nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hương thơm gia vị đặc biệt này… Vậy hoa hồi làm món gì thật sự hấp dẫn?

Cách rang hoa hồi làm gia vị dùng dần đúng chuẩn

Cách sử dụng hoa hồi làm gia vị giúp món ăn thơm nức mũi

Gia vị hoa hồi

hoa hoi lam mon gi that su hap dan2

Hoa hồi là một loại gia vị đặc biệt không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn. Hoa hồi chỉ được nhiều người biết đến là một trong những thành phần của ngũ vị hương. Đặc biệt, trong các món ăn truyền thống thường sử dụng hoa hồi như nấu nước phở, các món nướng….

Tuy nhiên, dưới đây là một số món ăn vô cùng hấp dẫn, không thể thiếu gia vị hoa hồi.

1, Tôm rim vị hồi

Đây sẽ hứa hẹn là món ăn vô cùng bắt cơm, dự là cứ đơm chén nào sẽ hết chén đấy. Tôm tẩm ướp với gia vị bình thường, cộng thêm vài thìa bột hoa hồi nữa rồi cho nước ngập tôm, thêm vài bông hồi khô vào rồi rim đến khi gần cạn thì tắt bếp là xong.

hoa hoi lam mon gi that su hap danTôm rim vị hồi thơm nức mũi

Món ăn khi hoàn thành sẽ mang mùi thơm ngọt ngào của hoa hồi, hòa cùng vị mặn mà từ biển cả của tôm. Tất cả sẽ là sự hòa quyện tuyệt vời mà không thực khách nào từ chối nổi.

2, Bò hầm quế hồi

Thịt bò là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Bò hầm quế hồi với cách làm vô cùng đơn giản. Bò ướp gia vị đậm đà, sau đó bỏ quế cùng hồi vào và đun nhỏ lửa cho mềm thịt. Khi chín, thịt bò sẽ rất thơm, mềm, ngọt thịt và mang cả mùi vị đặc trưng của hoa hồi.

hoa hoi lam mon gi that su hap dan 1

Đây là món ăn vô cùng kích thích vị giác. Người chán ăn cũng không thể nào cưỡng lại sức quyến rũ từ bò hầm quế hồi. Nếu bạn đang ăn kiêng thì nên từ bỏ vì nếu ăn chúng, bạn sẽ nghiện ngay tức khắc đấy.

3, Móng giò om hoa hồi

Một công thức khác cũng tuyệt hảo và bắt trend không kém hai công thức trên chính là móng giò om hoa hồi. Đây không những là món ăn ngon mà còn cực bổ dưỡng, rất tốt cho những bà mẹ đang cho con bú vì lợi sữa. Chỉ riêng chân giò không cũng đã rất nhiều chất dinh dưỡng, nay còn kết hợp với các dưỡng chất tự nhiên trong hoa hồi được hòa tan vào món ăn thì còn khiến cho mọi thứ hoàn hảo hơn.

4, Cánh gà om hoa hồi

Nguyên liệu: 10 cánh gà om hoa hồi, 300ml nước coca, 3gr muối, 3ml xì dầu, 1 mẩu gừng, 2 cánh hoa hồi.

Cách làm: sơ chế cánh gà bằng cách đun nước nóng rồi rửa cánh gà, vớt ra để ráo nước. Chiên cánh gà vàng ươm, cho gừng và hoa hồi vào rang thơm. Sau đó cho coca, nêm gia vị vừa đủ, ninh liu riu khoảng 15 phút rồi bắc xuống. Đây là món ăn vặt khá hấp dẫn. Đặc biệt, món này có thể ăn với cơm cũng vô cùng cuốn hút.

5, Trà hồi chanh

Đi qua tất cả những món mặn vừa rồi, chúng ta cũng tìm hiểu công thức làm một đồ uống chứ nhỉ? Trà hồi chanh, bạn thấy sao. Đây là thức uống được các bạn trẻ vô cùng yêu thích trong những năm gần đây bởi mùi vị vô cùng độc đáo. Vừa thơm thơm, vừa dịu nhẹ mùi hương ấm nóng cộng thêm chút chua chua ngọt ngọt như tan vào nhau. Mọi dư vị để lại thật khiến cho người thưởng thức không thể ngừng nhung nhớ.

Trà hoa hồi khi đun xong thì thả thêm vài lát chanh vào là xong. Cầu kỳ hơn một chút thì thêm mật ong, chanh chọn loại chanh đào cho có màu sắc bắt mắt và thơm hơn. Chỉ với vài thao tác đơn giản như vậy là xong, một thức uống từ hoa hồi đã ra đời trong tích tắc. Đây là công thức mà chắc chắn ai cũng làm được.

Hoa hồi làm món gì bạn đã biết được rồi. Đây chỉ là một vài công thức trong số vô vàn công thức có hồi làm gia vị trên thế giới. Vẫn còn rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, mới lạ mà bạn chưa được thưởng thức đấy, tìm hiểu thêm để làm phong phú bữa cơm nhà ngay thôi nào.

Liên hệ tại: https://www.youtube.com/channel/UCTIXfw4hTk68Q4DPJvG2CiQ

HÃY VOTE NẾU TIN HỮU ÍCH!
Share.

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG KHỎE ĐẸP PLUS

  • Địa chỉ ĐKKD: Số 351 Lương Thế Vinh, P. Trung Văn – Q. Nam Từ Liêm – TP. Hà Nội, Việt Nam
  • Giấy phép thiết lập MXH số 144/GP-BTTTT, ký ngày 11/04/2017
  • Điện thoại: 0967 050 222
  • Email: khoedepplus.vn@gmail.com
  • Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Trần Ngân
  • © Khỏe Đẹp Plus 2024 . All Rights Reserved.
  • Điều khoản dịch vụ
  • Chính sách Quyền riêng tư