Tác giả: Bà mẹ thông thái

Đây là 2 loại rau giá rẻ được bán phổ biến ngoài chợ Việt Nam nhưng đều là những loại quý hiếm ở Nhật, được họ ví như “lá hồi sinh”. Thiên nhiên đã rất ưu ái cho Việt Nam khi ban cho hệ sinh thái phong phú với nhiều loại rau xanh. Tại Việt Nam, nhiều loại rau được trồng tràn lan nhưng lại là của hiếm ở những nước khác. Trong đó có thể kể đến tía tô và rau khoai lang. Lá tía tô Tía tô là loại lá thường được dùng để ăn sống hoặc gia…

Read More

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà phê trứng là một lựa chọn lành mạnh hơn so với uống cà phê pha thông thường. Từ lâu, cà phê trứng đã được phục vụ ở nhiều nền văn hóa từ Việt Nam tới Scandinavia. Đồ uống này tại Việt Nam được pha chế từ cà phê và trứng. Bên cạnh đó, cần thêm đường, mật ong và sữa để thức uống trở nên đậm đà thơm ngon hơn.  Trong khi, tại Scandinavia, nơi mà hạt cà phê được xay, đem trộn với trứng và đun sôi để tạo chất lượng có…

Read More

Nhờ chứa nhiều vitamin B5 và các dưỡng chất khác, nên nước vo gạo đặc biệt tốt cho làn da. Do đó, việc rửa mặt bằng loại nước này thường xuyên có thể hỗ trợ cấp ẩm cho da, làm se mịn lỗ chân lông và giúp da sáng hơn. Lợi ích của việc rửa mặt bằng nước vo gạo Giúp sáng da Với thành phần chính là cám gạo có hàm lượng vitamin B5 cao, nước vo gạo có thể làm sáng các vùng da xỉn màu, và thâm sạm. Bởi vậy, việc duy trì rửa mặt bằng nước…

Read More

Với hàm lượng chất xơ cao, nhiều vi chất và ít chất béo, bí đao có thể được dùng để giảm cân, song không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất. Bí đao hỗ trợ giảm cân như thế nào? Bí đao có nhiều thành phần như protid, glucid, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, B2, B3, vitamin C, caroten… Bên cạnh đó, loại bí này có các enzyme có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, giúp kích thích đốt cháy calo, giảm cân an toàn và hiệu quả. Theo…

Read More

Đây đều là những loại cá giàu omega 3 có thể hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc tiểu đường, bệnh tim, và tốt cho sức khỏe xương. Ngoài ra, còn có nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể. Từ lâu, omega 3 đã được biết tới như một loại dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho cơ thể với những lợi ích như cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe tim, ngăn ngừa một số loại bệnh nguy hiểm. Đó là axit béo không no thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất. Do…

Read More